Miasto Mogán na Gran Canarii przygotowuje się do przeżycia wyjątkowego dnia, świętując dziesiąta rocznica Targów AwokadoWydarzenie to stało się kluczowym punktem spotkań dla sektora pierwotnego na południu wyspy. Plac Péreza Galdósa w Arguineguín będzie miejscem spotkań rolników, mieszkańców i turystów z całej Gran Canarii przez cały poranek i większą część popołudnia.
Te urodziny przynoszą ze sobą kamień milowy publiczne uznanie cichej pracy rolników Wydarzenie, organizowane przez gminę, obejmuje program szkoleń wstępnych oraz targi, które łączą bezpośrednią sprzedaż owoców, degustacje lokalnej żywności, rękodzieło i muzykę ludową. Wszystko to ma na celu podkreślenie wartości wsi Mogán i wzmocnienie więzi między producentami a konsumentami.
Poruszający hołd dla serca targów
Jako wstęp do obchodów Rada Miasta Mogán zorganizowała wydarzenie w Centrum Kultury Mogán. hołd dla około trzydziestu rolników którzy uczestniczyli w różnych edycjach Targów Awokado. Spotkanie zgromadziło rodziny, przyjaciół i sąsiadów w przyjaznej atmosferze, co wyraźnie pokazało głębokie korzenie tego wydarzenia w gminie.
Wydarzenie rozpoczęło się od Wyświetlenie filmu przedstawiającego ewolucję targów od momentu ich powstania w 2015 r.Pokazując zdjęcia najlepszych stoisk, namiotów pełnych zwiedzających i producentów, którzy są wierni wydarzeniu od dekady. Ta skromna inicjatywa przekształciła się w targi, które wypełniają Arguineguín każdego grudnia i są teraz częścią rolniczego i kulturalnego kalendarza Gran Canarii.
W swoim przemówieniu burmistrz Onalia Bueno Podkreślił rolę tych profesjonalistów w rozwoju gminy i jej konsolidacji Mogán jako punkt odniesienia w produkcji awokado, mango i innych owoców tropikalnychZauważył, że na terenie gminy znajduje się około [liczba] [liczba] [lokalizacji] 40 hektarów przeznaczonych na „zielone złoto”z ponad dwudziestoma odmianami i szczególnie podkreślono obecność młodych ludzi, którzy przejmują gospodarstwa rodzinne.
Uhonorowani rolnicy otrzymali Nagrody w kształcie awokado, wykonane z włókien bananowychSymboliczny gest nawiązujący do rolniczej tradycji wyspy. Wręczenia dokonali burmistrz i radny ds. rolnictwa. Neftali Sabina, od byłego radnego ds. rolnictwa Ernesto Hernández i radny ds. dziedzictwa Consuelo Díaz, który po kolei zwracał się do bohaterów popołudnia.
Wieczór zakończył się tradycyjna muzyka kanaryjska wykonywane przez solistę Manuel Estupiñán Verona, w towarzystwie Adrian Niz na gitarze i José Vicente Pérez do timple. Zagrano wiele znanych piosenek, w tym „Tamadaba” i „Cienie Nublo”, które publiczność przyjęła gromkimi brawami, zamykając w ten sposób wydarzenie, które miało na celu umieszczenie rolników w centrum obchodów dziesiątej rocznicy targów.
Dziesięć lat targów, które stały się już za małe
W oświadczeniach dla różnych lokalnych mediów Radny ds. Rolnictwa Neftali Sabina podkreślił, że do dziesiątej edycji Targów Awokado To już samo w sobie jest osiągnięciem. Dziesięć lat, w ciągu których liczba uczestniczących producentów i napływ zwiedzających nie przestawały rosnąć, do tego stopnia, że plac Péreza Galdósa „wydaje się mały” pomimo swoich rozmiarów.
Sabina przypomniała, że od czasu objęcia władzy przez obecną grupę rządzącą w 2015 r. jednym z priorytetowych celów było odbudowa i wzmocnienie sektora podstawowego w gminie silnie dotkniętej turystykąTargi stały się nie tylko prestiżową wystawą lokalnych produktów, ale także okazją do publicznego podziękowania tym, którzy zajmują się swoimi gospodarstwami, często z uwagi na rodzinną tradycję i jako dodatkowe zajęcie, za ich codzienny wysiłek.
Radny wyjaśnił, że większość uczestników jarmarku to małych i średnich rolników, z kilkoma większymi gospodarstwami, zarządzającymi majątkami odziedziczonymi w latach 60. i 70. Dla wielu z nich uczestnictwo w tego typu wydarzeniach nie jest koniecznością czysto ekonomiczną, lecz raczej przekonaniem, że Produkt firmy Mogán ma wartość dodaną które zasługuje na uznanie i podzielenie się nim ze społeczeństwem.
Znaczenie wydarzenia nie ogranicza się do gminy. Przez lata Targi awokado stały się „festiwalem wiejskim” dla całej Gran CanariiPrzyciąga gości z różnych części wyspy, którzy przyjeżdżają do Arguineguín, aby kupić sezonowe owoce, spróbować potraw i cieszyć się atmosferą.
Szkolenia i działania przedrocznicowe mające na celu uczczenie rocznicy
Program obchodów dziesiątej rocznicy nie ograniczał się do niedzieli. Rada Miasta przygotowała kilka szkoleń dostępnych dla sektora w dniach poprzedzających wydarzenie, w celu uaktualnienia wiedzy i wymiany doświadczeń pomiędzy producentami.
Wśród tych działań jedno szczególnie się wyróżnia. Kurs praktyczny z przycinania i szczepienia awokado i mango odbywa się w posiadłości w wąwozie Arguineguín, a zajęcia prowadzi specjalista Miguela Ángela Rodrígueza MarreroPodczas sesji uczestnicy mieli okazję zapoznać się z metodami stosowanymi na miejscu, które mają na celu poprawę produktywności i zdrowia drzew, co jest kluczowe dla utrzymania konkurencyjności upraw tropikalnych.
Zorganizowano również rozmowa o nowych rozwiązaniach w systemach nawadniających dla awokadoSpotkanie, które odbyło się w sali obrad rady miejskiej, poświęcone było rozwiązaniom mającym na celu optymalizację zużycia wody, zasobu, który radna Sabina określiła jako jedno z głównych wyzwań na przyszłość, obok zmiany pokoleniowej w rolnictwie.
Szkolenia te zostały zakończone ww. ceremonia wręczenia odznaczeń około trzydziestu rolnikomWydarzenie, które odbyło się w Centrum Kultury El Mocán, obejmowało również muzykę na żywo w wykonaniu Manuela Estupiñána Verony, José Vicente Péreza i Adriána Niza. Rada Miasta chciała, aby dziesiąta rocznica miała zarówno charakter świąteczny, jak i wyraźnie edukacyjny i oparty na współpracy.
Co znajdzie publiczność na dziesiątych Targach Awokado
W niedzielę, kiedy otwierane są namioty w Plac Péreza Galdósa w ArguineguínPubliczność znajdzie tam jarmark, który będzie można podziwiać przez kilka godzin. Zgodnie z oficjalnym programem, Szesnaście stoisk prowadzonych przez rolników z gminyktórzy będą sprzedawać swoją produkcję bezpośrednio, bez pośredników.
Łącznie oczekuje się, że oferta wyniesie około 5.000 kilogramów awokado odmian Fuerte i PinkertonOwoce wysoko cenione za smak i konsystencję. Dołączy do nich około 2.500 kilogramów mango odmiany KeittI 2.500 kilogramów pomarańczy i innych owoców sezonowych uprawiane w tym regionie. Mogán jest obecnie największym producentem mango na Gran Canarii i w ostatnich latach rozszerzył swoją działalność o inne uprawy tropikalne, takie jak pitaja i tropikalny ananasz ponad 125 000 roślin w rejonie Veneguera.
Oferta nie kończy się na świeżych owocach. Na targach będzie można również kupić strefa gastronomiczna poświęcona produktom lokalnymW wydarzeniu weźmie udział około dziesięciu wystawców. Produkty będzie można tam kupić. miód, aloes, sery, wino, ciastka, dżemy, chleb, tapas oraz inne dania przygotowywane z lokalnych surowców, które pozwalają nam zweryfikować potencjał kulinarny produkcji Moganery.
Oprócz oferty gastronomicznej, wydarzenie będzie obejmować: dziesięć stoisk z tradycyjnym rzemiosłemWzmacnia to kulturowy i komercyjny wymiar wydarzenia. Organizatorzy podkreślają, że targi mają być kompleksowym doświadczeniem: kupowaniem owoców, degustacją potraw, nabywaniem wyrobów rzemieślniczych i… Ciesz się świąteczną atmosferą i klimatem południowej Gran Canarii.
Dzień będzie miał miejsce pomiędzy 9:00 i 16:00 —w niektórych programach trwa do godziny 17:00 — i obejmuje dużą liczbę występów muzycznych rozpoczynających się w południe. Udział Parranda El Mejunje, grupa Aragwaj i Mariachi Peléon, w towarzystwie głosów Yamiley Cruz i Paco Guedes, a także inne grupy, które zapewnią ścieżkę dźwiękową imprezy.
Wsparcie instytucjonalne i marka jakości dla „zielonego złota” Mogán
Wzmocnienie targów idzie w parze z większe wsparcie instytucjonalne dla sektora podstawowegoNeftalí Sabina przypomniała, że przed rokiem 2015 budżet Ministerstwa Rolnictwa wynosił zaledwie 500 euro rocznieObecnie liczba ta przekracza 100.000 euro i Inżynier rolnictwa, Antonio Bello, która odpowiada za zapewnienie rolnikom bieżących szkoleń i doradztwa technicznego.
Były radny ds. rolnictwa Ernesto Hernández, który piastował to stanowisko w latach 2015–2023, był wspominany w kilku przemówieniach jako jedna z osób, które obok burmistrza „wprawić maszynę w ruch” aby Targi Awokado mogły zrobić krok naprzód, który jest dziś widoczny. Do czasu jego objęcia władzy sektor pierwotny był w dużej mierze uważany za zapomniany obszar w lokalnej administracji.
Wśród narzędzi promowanych przez Radę Miasta znalazła się realizacja Znak jakości „Smak Mogán”.Pieczęć ta ma na celu certyfikację i wyróżnienie produktów rolno-spożywczych pochodzących z gminy, które spełniają określone standardy jakości, identyfikowalności i zrównoważonego rozwoju. Przepisy regulujące używanie tej pieczęci są dostępne. Zostało to ostatecznie zatwierdzone na sesji plenarnejDlatego też już niedługo będzie on dostępny dla producentów spełniających wymagania.
Chodzi o to, aby osoba kupująca produkt z taką etykietą, Wiedz dokładnie, skąd to pochodzi i kto za tym stoiWzmacnia to zaufanie do lokalnego pochodzenia i dobrych praktyk rolniczych. Jednocześnie Rada Miasta utrzymuje bezpośrednią linię wsparcia dla sektora poprzez dostawa sadzonekpułapki na szkodniki, kursy szkoleniowe i wsparcie techniczne, środki mające na celu ułatwienie konserwacji i modernizacji nieruchomości.
Wyzwania wsi Mogán i oczekiwania wobec wydarzenia
W wywiadach udzielonych z okazji dziesiątej rocznicy Neftalí Sabina wskazała na dwa główne wyzwania, z którymi codziennie mierzą się rolnicy: Woda i zmiana pokoleniowaZ jednej strony wyjaśnił, że trwają prace nad projektami hydraulicznymi, które zwiększą ilość wody dostępnej do nawadniania nie tylko w Mogán, ale i w sąsiednich gminach, co pomoże złagodzić jeden z powracających problemów tego sektora.
Z drugiej strony radny przyznał, że wiele gospodarstw rolnych utrzymuje się dzięki dziedzictwo rodzinne i osobiste zaangażowanie tych, którzy zdecydują się pozostać związani z ziemią. Podkreślił jednak, że przyczyniły się do tego różne miejskie programy pomocowe i inicjatywy. Coraz więcej młodych ludzi dołącza do działalności rolniczej i móc z optymizmem patrzeć w przyszłość terenów wiejskich na terenie gminy.
Urzędnik ds. rolnictwa upierał się, że Obywatele coraz częściej domagają się informacji o pochodzeniu produktów, które konsumują.Targi takie jak ten w Arguineguín wzmacniają bezpośredni kontakt między producentem a nabywcą. Kierując się tą logiką, argumentuje, że „nie trzeba opuszczać wyspy, aby znaleźć produkty wysokiej jakości”, ponieważ połączenie klimatu, wody i tradycyjnej wiedzy pozwala na uzyskanie owoców tropikalnych o wysokim poziomie doskonałości.
Odnosząc się do oczekiwań dotyczących uczestnictwa, Sabina przypomniała, że w poprzedniej edycji Prawie 60% produkcji sprzedano w mniej niż dwie godzinyTa liczba ilustruje popularność targów wśród mieszkańców i turystów. Rada Miasta podkreśla zatem, że „Maszyna nie może zawieść” A organizacja jest starannie zaplanowana tak, aby ludzie mogli spacerować, robić zakupy, próbować tapas, słuchać muzyki i komfortowo cieszyć się dniem.
W końcowym przesłaniu skierowanym do rolników radny i burmistrz powtórzyli, że grupa samorządowa będzie nadal bronić interesów sektora pierwotnego i wspierają tych, którzy uprawiają ziemię przez cały rok. Jednocześnie zachęcają wszystkich, aby nie przegapili tego wiejskiego festiwalu w Arguineguín, który łączy turystyczny urok wybrzeża z ważną rolą, jaką rolnictwo odgrywa w tożsamości Mogán.
Dzięki hołdowi dla producentów, szkoleniom przeprowadzonym w dniach poprzedzających wydarzenie, już istniejącej marce jakości i targom, które co roku przyciągają coraz więcej osób, Dziesiąta rocznica Targów Awokado w Mogán jest prezentowana jako pokaz potencjału lokalnej wsi oraz znaczenie dalszego dbania o sektor, który wcale nie należy do przeszłości, lecz aspiruje do zajęcia ważnego miejsca w teraźniejszości i przyszłości Gran Canarii.
